코카콜라(KO)는 탄산음료가 진열된 지 6개월 만에 새로운 스파이스 맛의 생산을 중단하며 젊은 층을 끌어들이려는 실망스러운 시도의 끝을 알렸다.
코카콜라는 성명에서 코카콜라가 "항상 고객이 좋아하는 것을 살펴보고 맛을 조정하고 있다"고 말했다.
대변인은 "이 전략의 일환으로 2025년에 코카콜라 스파이스드를 단계적으로 폐지하여 흥미로운 새로운 맛을 선보일 계획입니다."라고 말했다.
스파이스드의 짧은 수명은 놀랍다. 코카콜라는 새로운 제품에 대한 인식 부족과 맛에 대한 혼란(실제로 맵지는 않았지만)이 매출 부진의 원인으로 작용했을 수 있다. 코카콜라는 2월에 화려한 광고 캠페인을 통해 스파이스드를 출시했다. 이 음료는 전통적인 콜라 맛과 라즈베리 향을 혼합했다.
스파이스드는 더 강력한 맛을 갈망하는 Z세대 드링커들을 끌어들이기 위해 개발되었으며, 탄산음료 대기업들은 올리팝이나 포피 같은 신생 업체들에게 맛 혁신의 일부를 넘겨주었다.
지난 몇 년 동안 코카콜라는 새로운 오레오 맛 탄산음료와 같은 기간 한정 제품으로 라인업을 정기적으로 업데이트해 왔다. 또한 "드림월드", "스타라이트", "바이트" 맛 코카콜라 등 모호한 맛의 기간 한정 코카콜라도 출시했다. 또한 마시멜로 맛이 나지 않는 맛에 DJ 마시멜로와 파트너십을 맺었다.
이 음료들은 젊은 음주자들을 끌어들이기 위한 실험적인 크리에이션 라인의 일부였다. 음료 다이제스트의 편집자 듀안 샌포드는 CNN과의 인터뷰에서 스파이스가 한정된 시간대의 제품을 "셔플링하는 과정에서 길을 잃었을 수도 있다"고 말했다.
그러나 코카콜라는 조사 결과 "가향 음료를 시도하려는 소비자의 의지가 증가"하고 라즈베리가 새로운 맛에 "인스퍼레이션으로 자주 사용"되는 프리스타일 음료 머신에서 2022년에 500만 회 이상 선택되었다는 사실을 발견했기 때문에 Spice를 라인업에 영구적으로 추가할 계획이었습니다."라고 북미 마케팅 담당 부사장인 수 린 차(Sue Lynne Cha)는 말한다.
"소비자들은 더 대담한 맛과 더 복잡한 맛 프로필을 찾고 있습니다."라고 차 부사장은 이전에 CNN과의 인터뷰에서 말했다. "이러한 추세는 음식뿐만 아니라 음료에서도 나타나기 시작했으며, 우리가 플레이할 수 있는 독특한 공간이라고 생각했습니다."
코카콜라는 개별 코카콜라 맛의 판매를 중단하지 않으며, 코카콜라의 가장 최근 실적 발표에서 코카콜라 음료에 대해 언급하지 않았다.
코카콜라의 2분기 순매출은 2.9% 증가했지만, 스파이스가 판매된 코카콜라의 북미 판매량은 1% 감소했다.
스파이스만이 유일하게 감소한 맛은 아니다: 소셜 미디어에서 코카콜라는 2020년에 출시한 체리 바닐라와 스플렌다 다이어트 콜라의 생산을 중단한다고 밝혔다. 코카콜라는 4년 전에 시작하여 탭, AHA 스파클링 워터, 오드왈라 등 200개 음료에 대한 생산을 중단한다고 밝힌 음료 포트폴리오의 광범위한 축소의 일환이다.
드링커들은 설탕이 함유된 탄산음료에서 탄산수와 수분 보충 음료로 선호도를 바꾸고 있다. 이에 따라 토포 치코 워터 라인을 확장하고 바디아머 브랜드를 확장하고 있다.
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